enquête ethnographique https://asmn.univ-nantes.fr/index.php?id=970 Index de enquête ethnographique fr 0 Les livreurs de repas (1/2) : l’ubérisation d’une fraction des classes populaires nantaises https://asmn.univ-nantes.fr/index.php?id=965 En quelques années, la livraison de repas instantanée s’est installée dans les modes de consommation de certains urbains, au point que durant la crise sanitaire du Covid-19, les livreurs ont été désignés comme « travailleurs essentiels ». Paradoxalement, on connaît mal la géographie et les propriétés sociales de ce groupe professionnel aujourd’hui incontournable dans l’espace nantais. Qui sont les livreurs de repas ? Où travaillent et résident-ils ? Quel est leur ancrage au sein des mondes populaires nantais ? Thu, 15 Feb 2024 23:45:17 +0100 Thu, 15 Feb 2024 23:45:17 +0100 https://asmn.univ-nantes.fr/index.php?id=965